fbpx

Our Address: 1055 Budapest, Balassi Bálint u. 2.

Phone: +36-1-3114413 | +36-20-5758550, E-mail: biarritz.etterem@gmail.com

Szeretettel meghívjuk Önöket a következő pezsgő estre, melyet 2020. szeptember 22.-én kedd este 19 órai kezdettel rendezünk meg.

Kreinbacher bor és pezsgővacsora

MENÜ

Brut Nature
Kaviáros blini

Prestige Brut
Osztriga Prestige Brut sabayonnal besütve, homár hússal - garnéla tempurával, fűszevaj citrusos tormás majonéz

Brut Classic Magnum 2016
Kacsamáj mousse vajas keksz morzsán, pezsgő tükörrel és körte chutneyval

Juhfark Selection 2017
Gyöngytyúkmell filé birsalmás fehérkáposztával, burgonya rétessel, enyhén füstölt ropogós sült pörccel és demi glace

Syrah 2015
Borjúbélszín Wellington módra

Extra Dry
Pecorino sajt

Rose Brut 2016
Sült alma mousse torta, sós mogyorós crispy alapon lime-pezsgő krémmel

Az ár bruttó 25.000 Forint / fő