Hozzávalók:
Sárgarépa 2db
Kígyó uborka 1db
Kaliforniai paprika 2db
Tejföl kis doboz
Tehén túró 250g
só, bors
1-2 gerezd fokhagyma
Zöldségeket megmossuk megtisztítjuk vékony hasábokra vágjuk 30 perce jeges vízbe rakjuk. Összekeverjük hozzávalókat mártáshoz.