Tombol a vendéglős. Jó értelemben persze, mert nagy a sürgés-forgás Bock Józsi, a finom villányi újborok és a ludas ételek körül. Van számtalan harapnivaló: lúdgégetésztás libaleves tépett libahússal, gerslis sólet, és persze libacomb. Akinek mindez kevés, lúdláb tortával is kiegészítheti a menüjét. Az ínyenceknek és a kreatívoknak liba szusit kínálunk. (A cikk végén ismertetem.) Aki hozzánk borestekre jár, megkockáztatja, hogy jókedvét mindenki láthatja. Mire gondolok? Képes nyomkövetésünkre. Aki e csodás napok eredetére kíváncsi, íme: Bár Szent Márton napja már a téli évnegyed kezdőnapjának számít, a hagyomány szerint még az ősz ünnepei közé tartozott. Sok helyen ez a nap volt a gazdasági év zárónapja, ekkor hajtották be a gulyát telelőre. A liba levágásának szokása is innen ered, ekkor kapják  meg ugyanis a cselédek az évi bért, és mellé egy jól felhizlalt libát is, Innen ered a mondás, miszerint kövér, mint Márton lúdja.

Liba sushi

Zsályás liba raguleves maceszgombóckával

Libamáj creme brulée almagalettel

Gyömbéres libafasirt árpagyöngye rizottóval,vargánya habbal

Házi lúdláb torta

4790 Ft.